La ricetta Farnese. Fare (buon) vino senza possedere una vigna
Apertura al mercato (anche finanziario) e un’idea vincente: raccogliere le uve dei microproduttori e investire in vinificazione. Il fondatore Valentino Sciotti: «Dopo 21 Investimenti e Neuberger Berman con Platinum siamo al terzo round di private equity. Abbiamo ancora molto da fare»